Kuře s bazalkou a zeleninová rýže

Nejraději vařím rychlá, jednoduchá a zdravá jídla. Kuře s rýží a zeleninou je přímo ukázkový recept :o).

Nákupní lístek: chlazené kuře, koření bazalka, sůl, rýže, rajčata, papriky, okurka, olivy

Postup: do zapékací nádoby vložte kuře, posolte ho, posypte bazalkou a podlijte do poloviny výšky nádoby vodou. Dejte kuře péct na hodinu a půl na 150 stupňů a během pečení polévejte šťávou z pod kuřete. Samozřejmě nezapomeňte dolévat vodu.

Rýži uvařte klasickým způsobem a po dovaření ji dejte do větší mísy, kam přidejte nadrobno nakrájená rajčata, papriky, okurku a celé olivy. Vše pečlivě promíchejte.

Přeji dobrou chuť!

Karry